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做煎饼用的鏊子铁的好还是铝的好_煎饼机推荐

时间:2014-08-07 09:37来源:金鏊煎饼机 作者:煎饼机 点击:
做煎饼用的鏊子铁的好还是铝的好 做煎饼用铁鏊子好吃还是铝鏊子,下面是网友的意见 1、铁的好,虽然导热性能差点,但是比较健康, 2、铝的对身体不好,烙出煎饼硬。 3、钢鏊子好。钢的韧性好,烙出煎饼外观光滑,口

做煎饼用的鏊子铁的好还是铝的好

做煎饼用铁鏊子好吃还是铝鏊子,下面是网友的意见

1、铁的好,虽然导热性能差点,但是比较健康,

2、铝的对身体不好,烙出煎饼硬。

3、钢鏊子好。钢的韧性好,烙出煎饼外观光滑,口感也不错。

4、熟铁软,塑性好,容易变形,强度和硬度均较低,用途不广

5、生铁的好,可以补充铁元素,买壁厚均匀的。

小结,总体来看还是我们传统的生铁鏊比较好,金鏊煎饼机有合成钢鏊面,生铁铸铁鏊面,欢迎选购。

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